Vitello
SCALOPPINE LIMONE
wittewijn citroensaus
24.5
vin blanc, sauce au citron
SALTIMBOCCA ROMANA
demi-glacesaus, parmaham, marsalla
26.5
sauce demi-glace, jambon de parme et marsala
RIZ DE VEAU A LA CREME
kalfszweverik, roomsaus
35.5
sauce demi-glace, crème, cognac
ESCALOPE MAISON
ham, champignons, witte wijn, tomatensaus
27.5
jambon, champignon, vin blanc, sauce tomate
ESCALOPE ARCHIDUC
roomsaus met champignons
25.5
sauce crème et champignon
ESCALOPE PIZZAIOLA
tomatensaus met look, kappers, anchovis
25.5
sauce tomate à l'ail, anchois, câpres
ESCALOPE MAMMA MIA
tomatensaus pikant
25.5
sauce tomate piquante
ESCALOPE PARMIGGIANA
kalfsvlees met ham en kaas binnenin zonder saus
25.5
escalope panée, jambon, fromage
ESCALOPE MILANESE
kalfsvlees gepaneerd zonder saus
22.5
escalope panée nature
OSSO BUCO MAISON
kalfsschenkel in tomatensausje
31.5
viande de veau avec moile,sauce tomate
ROGNON DE VEAU CREME
kalfniertjes in roomsaus
27.5
crème, champignon
FAGOTTO ALLA CAPRI
escalope parmiggiana + champignons, tomatenroomsaus
27.5
escalope parmiggiana + champignon, sauce cr�me tomate