Ontvangst
Komen als klant, gaan als vriend

De warmte van de Italiaanse zon straalt door in de manier waarop Angelo Bombini en Jessica met de klanten omgaan. “Ze komen als klant, maar ze moeten gaan als vriend”, zeggen ze beslist, “anders is er iets mis”.

Kinderen? Geen probleem. L’Osteria heeft speciale zitjes voor de jongste jeugd en stelt zelfs tekengerief ter beschikking voor als “de groten” naar de smaak van het nageslacht te lang aan tafel blijven.

Per motor? Geen probleem - de patron is trouwens zélf motorpiloot. Hij kijkt er niet van op als iemand in zijn motorpak naar binnen stapt, en heeft volop ruimte om helmen en andere onhandige accessoires even opzij te leggen. Wie op het terras in de zon de sfeer extra Italiaans wil maken, parkeert zijn machine gewoon naast de tafel.

Een hond? Geen probleem - een Chihuahua behoort tot de familie van de patron. Dieren die zich enigszins gedragen zijn even welkom als de baasjes.

Een groep? Geen probleem. Als u vooraf uw komst meldt, helpt Bombini graag een menu samen te stellen en af te spreken voor de plaatsen. En als u verjaart trakteert hij met een typisch Italiaans digestiefje.

Liever thuis eten? Geen probleem. U bestelt, en u haalt af volgens afspraak. Maar dan mist u natuurlijk wel de zwierige, stijlvolle bediening van het zaalpersoneel in L’Osteria.